Categoryfood

Le basi per torte realizzate in polistirolo sono ormai molto note. Infatti in questi ultimi anni hanno riscosso un notevole successo, in quanto sono molto versatili. Permettono di realizzare splendide torte ma “finte”, da utilizzare in svariati modi. Le basi per torte in polistirolo infatti servono per costruire spettacolari dummy cake, le cosiddette torte manichino

La macchina per il caffè espresso è oggi considerata un apparecchio indispensabile, non è più un classico accessorio da ufficio, ma è presente praticamente in tutte le case, dove si può dire che abbia sostituito i metodi più tradizionali per la preparazione di questa gradita bevanda. Un vantaggio delle macchine per il caffè espresso di

La caciotta è una delle forme più comuni di formaggio che si possano trovare sul tavolo italiano. È un formaggio fresco da consumare come formaggio da tavola o come ingrediente nei piatti preferiti di ciascuno. La caciotta è un formaggio classico prodotto tradizionalmente nella fattoria italiana dai membri della famiglia, ma oggi si può trovare che

Le farine professionali sono prodotti di altissima qualità ideati e pensati specificamente per tutti i professionisti del mondo della panetteria e della pizza. In questi casi, infatti, è determinante la scelta della farina, che deve essere selezionata fra le migliori qualità professionali e più adatte al tipo di prodotto che si intende realizzare. Esistono perciò

L’arancia è nota per avere diversi benefici per la salute ed è tra i frutti più popolari in tutto il mondo. Le arance possono essere consumate non solo come spuntino, ma anche come ingrediente principale di ricette in vari piatti. Oggi il succo d’arancia è parte integrante di una colazione sana, promuovendo così un sano inizio

Questi mesi ci hanno dato la possibilità di sbizzarrirci in cucina, diventando cuochi, pasticceri, pizzaioli ed anche panettieri! La ricetta del pane è tra le più semplici: acqua, farina, lievito e sale. Per un risultato ottimale, però c’è un trucco: le farine per panificazione daranno al vostro pane un sapore unico, unito ad una morbidezza

Regaliamoci un momento di piacere con la crema pistacchio. Per un gusto unico, però, non basta una crema pistacchio qualsiasi, ma bisogna trovare quella giusta con il sapore della tradizione siciliana. La crema pistacchio spalmabile di Caraci cambierà tutto ciò che sapevi sul mondo dei dolci. La lavorazione di tipo artigianale, insieme all’uso del noto

Ogni regione italiana vanta piatti tipici della tradizione, ingredienti e metodi di preparazione che fanno invidia a tutto il mondo. E le ricette tipiche della Regione Veneto ne sono un classico esempio. In questo post vediamo quali sono i piatti che fanno davvero venire l’acquolina in bocca anche solo a sentirli nominare. Piatti che fanno

Una ricetta da leccarsi davvero i baffi, che ha come protagonista il baccalà, è il carpaccio di baccalà. Vediamo la ricetta per prepararlo a casa. Per 2 persone (come antipasto) 1 filetto di baccalà, del peso di circa 2 kg, stagionato per 4 giorni 1 peperoncino rosso, affettato molto finemente 1 cucchiaio di capperi (quelli confezionati

Per iniziare con il piede giusto la giornata, per una pausa o un aperitivo con gli amici, il bar a Viterbo Orange Caffè è il locale che fa al caso tuo. Presso il bar a Viterbo con il suo ambiente friendly ed intimo è il luogo perfetto dove consumare un pasto caldo e sorseggiare un